日本で一番美味しい!北九州 豚骨ラーメンのお店 小倉珍竜軒

小倉珍竜軒お出かけ情報

こんにちは!ラーメン大好きろっしーです!

 

 

ろっしー
ろっしー

今日は美味しいラーメンを紹介します!


福岡県の北九州市出身の僕は、ラーメンと言えば豚骨が当たり前で、むしろ他の味のラーメンの存在を物心つくまで知りませんでした(スーパーのサッポロ一番で知る)


豚骨ラーメンも九州の中でも地方によって味は様々です。

福岡県内でも博多ラーメン、久留米ラーメンが有名ですが、北九州のラーメンは更に違った特色を持っています。


全国的に豚骨ラーメンと言えば、博多長浜ラーメンが特に有名で、麺は極細ストレートで麺の硬さを注文出来て替え玉があります。

それに対して今回紹介する北九州ラーメンは、麺は中細ストレートで麺の硬さも変わらない(言えばやってくれるかも)、替え玉もないのが通常です。


そして数ある北九州のラーメン屋の中で僕が一番美味しいと思うお店がこちら

小倉珍竜軒総本店

スープは豚骨、濃厚でクリーミー!

麺は中細ストレートでここがポイント!

オーダーの時に、スープにおろしニンニクを入れるかどうかです。(量も少しとか変えられます)

これがニンニクの有無で別物になるので両方食べたい!

と思うのですが、最初にスープと馴染ませるのが一番美味しいとお店のこだわりで後入れはできません。

 

北九州ラーメンの特徴ですが、同じ福岡県でありながら地方によって麺の太さ、スープ、具材が違ってきます。

こちらの珍竜軒さんですが、学生の頃から通ってもう30年になります。店主も三代目に変わってました。

ラーメンは大好きで、地元の北九州にも沢山ラーメン屋はありますし、博多や長浜、久留米もあちこち食べに行きましたが最後はここ、珍竜軒に帰ってきます。


通いだした30年前はメニューは3つしか無く、悩む事もありませんでした。

    • ラーメン
    • ラーメン大盛り
    • おにぎり(無くなれば終了)

 

現在は少しメニュー増えているみたいで、だしかけラーメン、黒玉背脂ラーメン、肉盛ラーメンとがあります。

これは今度帰省した時は試さずにはいられない!


北九州近辺には修行して暖簾分けされた店もチラホラあるみたいです。

お近くに行かれたら是非、食べに行っててみてください!

 

地方発送やってます

ろっしー
ろっしー

美味しそうだけど、北九州なんて中々行けないよ!

試しに食べてみたい!


そう!僕も年に1,2回食べれるかどうかなのは嫌だなーと思ってました。

なんと、前回食べに行くと地方発送を始められたそうなんです!

勿論、頼みましたよ!


それがこちらです!

実は結構前からやってたそうです。

ただ、そんな大々的に宣伝して営業されてたわけじゃなくて店頭での受注か電話での対応でやられてたそうです。


現在は店舗の営業の分を仕込んで+α出来る分だけでの発送をされているそうなので少量発送の為、約3ヶ月待ちになってるそうです。


そこで現状を訪ねるべく電話して聞いてみたところ、2020年6月を目途に発送用の工場を設立されるらしいです。

ろっしー
ろっしー

電話番号は093-941-3750

シナガワ専務様が発送の担当されているそうです

仕込みの終わる朝10時前後が一番電話が繋がり易いとのこと!

これは大チャンスですよ!

是非、食べてみてください!


おわり

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